はじめに
毎日旦那弁当を作っていると、かなり悩むのが「マンネリ問題」。
- 毎回同じ感じになる
- 茶色ばかりになる
- メニューを考えるのがしんどい
- 何を入れればいいか分からなくなる
特に忙しい時ほど
「とりあえずいつもの」
になりやすい。
わたしも以前は同じようなお弁当ばかりになって悩んでいた。
今は“夜ご飯から弁当へ”
これを基本にしながら、味付けや組み合わせを少し変えることでものすごくラクになった。
さらに👇を固定化している。
- 冷蔵作り置き
- 冷凍ストック
- 彩りおかず
- 朝は詰めるだけ
この流れにしてから、毎日のお弁当作りがかなり続けやすくなった。
今回は、
実際によくやっている👇
- マンネリしにくい1週間弁当アイデア
- 朝ラクする工夫
- 作り置き活用法
- 便利アイテム
をまとめてみた。
悩みのたね
旦那弁当って、毎日続くからこそ悩みも増えやすい。
特に多いのが👇
- 同じおかずばかりになる
- 献立を考えるのが面倒
- 朝から何品も作れない
- 彩りが毎回同じ
さらに頑張りすぎると疲れる。
「少し変えるだけで違って見える」
工夫を作っておくとかなりラク。
味付けを変える
同じ鶏肉でも👇だけでかなり変わる。
- 甘酢
- 照り焼き
- 塩だれ
- 味噌炒め
- 生姜焼き
メイン食材を固定しても、
味を変えるだけでマンネリ感はかなり減る。
副菜は固定化する
毎回全部変えるのはかなり大変なので、副菜は固定化している。
よく入れているのは👇
- ひじきの煮物
- 切り干し大根
- きんぴらごぼう
- おかかピーマン
- 小松菜と人参のカレーマヨ
この辺を回すだけでもかなりラク。
朝は火を使わない
わが家のお弁当作りは基本的に朝は詰めるだけ。
- 前日の晩ご飯
- 作り置き
- 冷凍ストック
を使うことが多い。
たまにメインを焼く時以外はほぼ火を使わない。
🍱マンネリしない旦那弁当1週間アイデア
月曜日|鶏もも肉の甘酢炒め弁当
週初めはご飯が進む系。
入れることが多いもの
- 鶏もも肉の甘酢炒め
- ひじきの煮物
- 卵焼き
- おかかピーマン
冷めても美味しいのでお弁当向き。
火曜日|生姜焼き弁当
豚肉系は旦那弁当の定番。
副菜
- 切り干し大根
- きんぴらごぼう
- 卵焼き
味が濃いめだとご飯が進みやすい。
水曜日|れんこんはさみバーグ弁当
冷凍ストック活用日。
入れるもの
- れんこんはさみバーグ
- おかかピーマン
- ひじきの煮物
忙しい日でもかなりラク。
木曜日|焼肉炒め弁当
野菜も一緒に炒めるだけ。
合わせる副菜
- 切り干し大根
- 卵焼き
- おかかピーマン
茶色くなりやすいので、緑を少し足すと整いやすい。
金曜日|しいたけの肉詰め弁当
冷凍ストックがかなり便利。
一緒に入れるもの
- きんぴらごぼう
- 卵焼き
- ひじきの煮物
週後半かなり助かる。
土曜日|そぼろ弁当
簡単なのに満足感が出やすい。
彩り
- 卵
- おかかピーマン
乗せるだけなので時短にもなる。
日曜日|夜ご飯リメイク弁当
無理に頑張らず、
夜ご飯をそのまま活用。
「晩ご飯から弁当へ」が一番続けやすい。
🍱下準備でラクしていること
野菜は先に切る
買い物は基本土日。
そのタイミングで👇
- にんじん
- 玉ねぎ
- ピーマン
- きのこ類
などをまとめて切っている。
平日の負担がかなり減る。
お肉は小分け冷凍
お肉はキッチンスケールで計って、
使う分ずつ小分け冷凍。
必要な分だけ使えるのでかなり便利。
夜ご飯を少し多めに作る
お弁当用を別で作るより、夜ご飯を少し多めに作る方がかなりラク。
頑張りすぎないことが続けるコツ。
アイテム紹介
保存容器(タッパー)
冷蔵作り置き保存にかなり便利。
▶ 使用している保存容器はこちら

IKEAのジップバッグ
冷凍ストックや食材保存にかなり便利。
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キッチンスケール
お肉を小分けする時にかなり使っている。
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包丁
下準備でまとめて切ることが多いので重要。
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まな板
軽くて洗いやすい物がかなりラク。
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おかずカップ収納ボックス
朝の準備時間短縮にかなり便利。
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まとめ
旦那弁当のマンネリ問題は、
全部を変えようとしない方がラク。
特に意識しているのは👇
- 味付けを変える
- 副菜は固定化
- 冷凍ストック活用
- 夜ご飯を使う
- 朝は詰めるだけ
さらに👇の作り置きがかなり便利。
冷蔵作り置き
- ひじきの煮物
- 切り干し大根
- きんぴらごぼう
- おかかピーマン
- 小松菜と人参のカレーマヨ
- ソーセージと人参の白だし炒め
冷凍ストック
- しいたけの肉詰め
- れんこんはさみバーグ
- ミニハンバーグ
頑張りすぎず、続けやすい形を作るのが一番!
使っているアイテムは楽天ROOMにもまとめているので、よければ参考にしてみてください。
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